Martes 27 de Septiembre. Segundo #DesayunaVigo aunque el primero en la ciudad. Esta vez nos reunimos en Azoe Boutique, una Boutique de moda de mujer situada en la calle García Barbón 52, un espacio con personalidad propia y estilo, mucho estilo. Está decorada de manera muy especial y delicada, con tonos neutros y objetos de decoración singulares, una anfitriona perfecta para este afterwork especial de emprendedores.
La Floristería Blumen fue la encargada de la decoración floral. Si la boutique era bonita, ahora lucía en todo su esplendor. Os voy a hablar de Blumen: años de experiencia a sus espaldas y sobre todo ganas de estar a la última, de emprender rumbos distintos sin estancarse, innovando y renovándose. Y si las flores y plantas siempre dan vida a todos los espacios, en esta ocasión no fue menos.
Llegaba la Quesería Marqués de Valladares con una degustación exquisita de sus productos. Quesos con rostro como él mismo dice en una cata única y especial en la que pudimos degustar quesos como Rey Silo Blanco (Asturias), Braojos de Cantagrullas (Valladolid), Junquera (Valladolid), Madurado de Cerrucos de Kanama (Toledo), Puigpedrós de Molí de Ger (Girona) o Urdiña (Guipúzcoa). Pues bien, pongámosles rostro:
Un maridaje perfecto para los quesos de la Quesería Marqués de Valladares, fueron los productos de Carabuñas de Sabugueiro. La cerveza, única y especial, con un tono rojizo marcado por el color del sabugueiro (Saúco). Una cerveza artesana de malta de cebada, de doble fermentación y con baya de saúco macerada. Posee un sabor afrutado y un aroma intenso que casaba muy bien con la potencia de los quesos.
Y si la cerveza maridaba bien, mejor lo hacían las mermeladas gourmet y las jaleas de Carabuñas de Sabugueiro. Jalea, mermeladas de Sabugueiro, sabugueiro y naranja, o sabugueiro y manzana mezcladas con quesos de oveja y vaca que aportaban sabores únicos y especiales.
Y finalizábamos la cata con un licor, obtenido de una maceración lenta de bayas seleccionadas de saúco maduro en aguardiente gallega de primera calidad. Suena bien, ¿verdad? Pues mejor sabe!!! Fue el mejor cierre para una cata singular de productos tremendamente especiales.
Nos acompañó en esta preciosa velada una fotógrafa muy especial, Zaira Novas, especializada en fotografía infantil y familiar, pero también en reportajes de boda únicos y diferentes con un toque de ingenio. Zaira se encargó de fotografiar el evento para poder mostrároslo ahora en todo su esplendor y que así podáis compartir lo que allí vivimos.
Llegada directamente de Ourense para asistir al evento, Vai Vai Mr Can, una empresa de diseño gráfico que apuesta por distintas colecciones con caracteres e iconografía de las distintas ciudades gallegas, con estampados con diseños propios e ilustraciones inspiradas en Galicia y sus ciudades. En esta ocasión nos trajo una gran representación de la ciudad de Vigo, con libretas, láminas y bolsas.
Nos acompañaba en esta ocasión Natalia, directora de Vigoalminuto, un periódico digital de cabecera de la ciudad de Vigo y con una amplísima trayectoria en la comunicación y divulgación de las noticias de la ciudad. Y así, tuvimos el gran honor de ser portada de su periódico al ser nuestra primera reunión dentro de la ciudad de Vigo y gracias al precioso reportaje que hizo sobre el evento, sobre los emprendedores, sobre mi proyecto y sobre mi persona. Muchísimas gracias a Natalia, una de las personas más trabajadoras y profesionales que conozco!
http://www.vigoalminuto.com/2016/10/01/desayunavigo-reune-en-su-primer-encuentro-a-emprendedores-y-creativos-de-distintos-campos-y-sectores/
http://www.vigoalminuto.com/2016/10/01/desayunavigo-reune-en-su-primer-encuentro-a-emprendedores-y-creativos-de-distintos-campos-y-sectores/
Y el postre más dulce lo aportó Dulziavigo, una tienda de chuches, caramelos y gominolas de la calle Rosalía de Castro, el paraíso de los niños y los no tan niños. Situada a las puertas de un colegio, es cita indiscutible de los numerosos eventos de niños de la zona.Y así Natalia, su propietaria, despliega toda su creatividad e ingenio en los múltiples centros, bolsas o mesas dulces que hace con la mayor de sus sonrisas.
Y si hablamos de niños, hablamos de Regaliz Regaliz. Diseñadora de ropa infantil de un gusto exquisito que nos trajo prendas de su última colección. Un gran proyecto de una pequeña emprendedora con mucha creatividad en el mundo de la alta confección infantil. Tenéis todos sus diseños disponibles en su página web www.regalizregaliz.com
Y hablemos ahora de Mematalacalma, dos jóvenes chicas de Vigo que hace poco que empezaron sus pinitos por Instagram, mostrando todos los locales de moda de la ciudad, sus recomendaciones, información y eventos, y con lo que ya han conseguido un gran número de seguidores en las redes en muy poco tiempo. Llegarán lejos, seguro!!!
Y falto yo, María Pérez Patiño, también emprendedora y organizadora de eventos, que reúno en torno a cada evento a emprendedores con talento para que se conozcan, para crear sinergias y también para que los conozcáis vosotros a través de las fotografías de mis eventos y de lo que aquí y en mis redes os cuento. Y aquí estoy en #DesayunaVigo con muchos y muy buenos emprendedores a los que tengo que dar las gracias por su gran apoyo y por confiar en mí.
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